釣りロマン

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長い間追い求めていたものがついに釣れました。

素人なのでアマゴかヤマメか区別ができませんが、
いつもの魚とは違ってかっこいいです。

まさに、釣りロマンに出てくる人が釣りそうな魚です。

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もちろん、いつもの魚も釣れました。

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荒井製材所

Rimg4833事務所の駐車場が製材所に変わりました。
とにかく、木の皮をむきます。

皮の中には、変な形をした白い虫が。
木をどんどんと食べて行くので、それを阻止するために。

一体、何をやっているのかと、
近所のマンションのベランダから視線を感じます。
子供たちも、手を引かれながら、二度見します。

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トウモロコシ畑

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社会人になっても遊びに来てくれる岸端君と大谷さんが
昨日、農園トウモロコシを植えてくれました。

ジャガイモとたまねぎの収穫跡地です。

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こちらのトウモロコシは、地元のNPOの方から頂きました
原種のトウモロコシです。
小さいですが、甘みが強く、モチモチしているとのこと。
好きなだけ持って行って良いといわれたので、5トレイ頂きました。
1トレイに20ポットくらい。1ポットに2~3苗くらいありました。
かなりの数です。
頂きまして、ありがとうございました。

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植え切れなかった分を、今日大谷さんと植えました。
朝から腕に張りを感じます。

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「そばの学校」のために

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去年の夏から今年はじめにかけて、
茨城県の「そばの学校」に参加しました。

無事に卒業し、地元のNPOやお客様とそば打ちをする
機会もだんだんと増えてきました。

そこで、8月から小田原で「そばの学校」を開催したいと思います。
少人数制で、濃い内容にしたいと考えております。
蕎麦の栽培、薬味の栽培、製粉、蕎麦打ち、つゆ作り、てんぷら作り、蕎麦ちょこづくり(陶芸)・・・ その他、おたのしみイベントを考えております。

近々、ご案内させていただきます。

さて、蕎麦を栽培するのは良いですが、蕎麦粉にならないと
意味がありません。

地元の方のご協力で、中古の脱穀機を購入しました。

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「脱穀ちゃん」などといった可愛い名前はありません。

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脱穀しただけではダメなので、製粉機も一緒に売って頂きました。
こちらには「粉(こな)エース」という可愛い名前が付いています。
格安でお譲りいただき、本当にありがとうございます。

日本再生の準備が整ってきました。

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お魚キラー

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先日、小鳥を助けておいてなんですが、
私はお魚キラーを持っています。

釣具店で半額になっていたので、購入しました。

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ロマン溢れる文字が書かれています。
本当になんでもたくさん入るのか、実験してみました。

結果は、食べてもおいしく無さそうな小魚がわんさか取れました。
すぐにキャッチ&リリースしました。

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仕掛けはこんな感じです。
入ったら出られなくなるように作られています。

また近いうちに仕掛けてみます。

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いちご農園にて

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いちご農園ですが、スイカも一苗植わっております。
イチゴの間に植えたのですが、巨大化してきました。

オレンジ色の変な虫が付くので、退治しました。

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もちろん、いちごも収穫できます。

青い実がまだまだ付いているので、まだまだ楽しめそうです。

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カニ缶パスタ

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今日のお昼は、お客様から頂いたカニ缶をパスタに。
奥田農園のベビーオニオンも使ってあります。

ひなた村農園でとれたジャガイモは丸ごと茹でてあります。

 

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本日もごちそうさまでした。

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レスキュー荒井

P1000144先週の土曜日、畑に行ってみると大豆に張った網が動いていました。何かと思い、近づいてみると信じられない光景が。

網に小鳥が引っかかっていました。

すぐさまレスキュー活動が始まります。

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鳥除けのつもりが、鳥捕獲になってしまいました。
小鳥を無事に救出し、大空へと帰しました。

任務終了です。

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インゲンと鶏肉のうどん

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インゲンと鶏肉のうどんです。

シンプルですが、クドくなくておいしいです。
荒井食堂の新メニューに加えることとなりました。

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今回使用したインゲンは、奥田農園から頂いたものです。
かなりの豊作のため、荒井食堂まで届きました。

農園長はしばらく事務所を空けているので、
インゲンの管理をすることにしました。

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注) 日本人です

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酒鍋

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鍋から火が出ています。

メラメラと燃えています。

火事でしょうか。

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理由は、鍋の中身がお酒だからです。

こちは米と米こうじだけで作られた、純米酒が使用されております。

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こちらの小さな鍋にも、炎が上がっております。

これはまた炎の雰囲気が違うように思えます。

理由は、鍋の中身が大○郎だからです。
大○郎は危険なお酒です。

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酒鍋には、箱根山麓豚が使用されました。
かなり贅沢です。

アルコールの飛んだ酒でジャブシャブすると、とってもおいしいです。

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なぜ、今日のお昼が酒鍋かというと、
今日は私の誕生日。

私のために大谷さんが酒鍋を選んでくれました。
お酒好きな私には、かなりのご馳走でした。

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野菜たっぷり、最後はうどんでしめました。

本当にご馳走様でした。
とってもおいしく頂きました。
ありがとうございました!

みなさんもぜひお試し下さい。

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